jeudi 14 décembre 2017 Recevez l’actualité par courriel ou flux RSS

Abdelaziz Bouguerne de l’union des boulangers de l’Est
Le prix du pain sera fixé dans 10 jours Abonnez-vous au flux RSS des articles

22 avril 2013
18:21
0 commentaire Guerre de communiqués.

Le Coordinateur régional de l’union des boulangers de l’Est, Abdelaziz Bouguerne a animé ce matin une conférence de presse au siège de l’UGCAA de Constantine  pour dénoncer l’appel à la grève lancée par « des personnes exclues des rangs de l’UGCAA » selon lui.

 

Dans sa conférence, M. Bouguerne a appelé les boulangers à ignorer cet appel et a déclaré que l’union, en contact permanent avec le ministère du Commerce, attend  les résultats de la commission chargée de l'évaluation du coût réel du pain. « Elle tranchera sur cette question dans 10 jours » a-t-il déclaré en évoquant que le prix de la baguette pourrait atteindre les 12DA.

Notons que cette commission nationale multipartite est composée des organisations de commerçants et d’associations de protection du consommateur. Elle  a été mise en place pour déterminer le prix de revient de la baguette de pain.

Aussi, lors de cette rencontre, les représentants des boulangers ont fait part des négociations  relatives à cette question  comme les 5 propositions faites pour baisser le prix de la  farine à 1.500 DA/quintal et d'annuler la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) pour les produits utilisés dans la fabrication du pain. Parmi les solutions proposées, l'annulation ou le remboursement de la  TVA appliquée sur les prix des matières premières utilisées dans la fabrication du pain, à l'instar de la levure, des améliorants et de l'électricité. 

M. Bouguerne a  jugé nécessaire de rappeler les  conclusions élaborées le 4 avril dernier par la commission mixte composée de représentants des ministères du Commerce, des Finances et de l'Agriculture, des représentants des boulangers, de l'Office interprofessionnel algérien des céréales (OAIC), du groupe industriel ERIAD (agroalimentaire, céréales  et dérivés). Ces  conclusions ont fixé le coût de la baguette entre 9,5 et 10,5 DA, selon la  qualité des produits utilisés.

M.E.H.

Sur le même sujet
25avril 2013

Les textes de loi fixant le prix du pain et la marge bénéficiaire seront revus

02mars 2013

La baguette de pain à 10 DA Les boulangers en grève à Constantine

11févr. 2014

Industrialisation et usage de la farine mixte Du pain à moindre coût

Votre commentaire

Inscrivez-vous  ou  connectez-vous  afin de pouvoir laisser un commentaire.